El Corredor Seco Centroamericano es una franja de territorio de 1,600 kilómetros de largo y de 100 a 400 kilómetros de ancho. Esta zona ecológica se distribuye desde el sur de México hasta Panamá. Y se caracteriza por climas extremos que varían entre períodos de sequía y lluvias torrenciales. Estas condiciones, acentuadas por los efectos de la crisis climática, ponen en peligro el acceso a alimentos de quienes habitan esta zona.
En El Salvador, que se encuentra inmerso en este corredor, las familias que dependen de la agricultura para subsistir buscan otras alternativas para hacer frente a los efectos climáticos del lugar.
Este es el primer capítulo de la serie En la búsqueda de alimentos en el Corredor Seco, donde presentamos las historias de agricultores y agricultoras qué resisten desde su territorio en la búsqueda de alimentos.